Что обязательно нужно сделать в огороде в мае — или готовьтесь к потерям

Май — самый горячий месяц для дачника. Земля прогрелась, природа проснулась, и огород буквально требует внимания. Но как не утонуть в делах и сделать только то, что действительно важно? Собрали 13 задач, от которых зависит ваш урожай. Если сделаете их сейчас — будете собирать вёдрами. Если пропустите — останетесь с носом.

1. Посейте то, что ещё не посеяли

Редис, петрушка, шпинат, укроп, лук на перо, кинза, редька, репа, пекинская капуста, ранняя морковь — всем им место в открытом грунте именно сейчас.

Лайфхак: пролейте грядку горячей водой перед посевом, затем накройте плёнкой или спанбондом до всходов. Снимайте укрытие постепенно, когда минует угроза заморозков.

2. Посейте капусту ранних и среднеспелых сортов

Позднеспелые сорта оставьте для рассады — они не успеют вызреть из семечка.

Почва должна прогреться до +10…+12 °C на глубине 5 см. За две недели до посева перекопайте грядку, внесите перегной или компост (ведро на 1 м²) и древесную золу (стакан на 1 м²) для раскисления.

Семена сейте сухими или обработайте слабым раствором марганцовки для обеззараживания. Сейте гнездами по 2–3 семечка в лунку или в бороздки, присыпайте сухой землёй на 1–1,5 см. Держите под спанбондом до появления 2–3 настоящих листьев.

3. Высадите в теплицу рассаду томатов, перцев, баклажанов

Если вы сеяли их в конце февраля — начале марта, сейчас они готовы к переезду.

За 7–10 дней начинайте закаливание: выносите рассаду в теплицу днём, постепенно увеличивая время. Накануне посадки хорошо полейте, чтобы земляной ком не рассыпался.

Важно: ночная температура в теплице не должна опускаться ниже +8 °C. При похолодании установите дуги со спанбондом или поставьте в теплицу бутылки с горячей водой для сохранения тепла.

4. Высадите рассаду капусты в открытый грунт

Белокочанная, брюссельская, цветная, брокколи поздних и среднепоздних сортов — время пришло.

Закалка длится две недели: сначала открывайте форточку, потом выносите на улицу, к концу срока рассада должна проводить на воздухе не менее суток.

Схема посадки: между рядами 50–60 см, между растениями 40–50 см.

5. Подкормите капустную рассаду

Когда у раннеспелой капусты появятся два настоящих листика — пора давать азот.

Варианты: мочевина (15–20 г на 1 м²) или аммиачная селитра (10 г на 1 м²). Вносите гранулы в обильно политую землю, делая канавки вдоль ряда на расстоянии 8–10 см. Следите, чтобы удобрение не попало на листья.

6. Защитите всходы от возвратных заморозков

Майские холода могут уничтожить недели труда. Не ленитесь укрывать посевы при похолодании.

Для небольших всходов подойдут пластиковые бутылки, вёдра или бумажные колпаки. Хорошо работает мульча: накануне заморозков полейте грядки и укройте скошенной травой, соломой или компостом.

7. Посадите картофель

Как только почва прогреется до +8…+10 °C — можно начинать.

За месяц до посадки прорастите клубни в тёплом светлом месте (не на прямом солнце). Перед посадкой обработайте биофунгицидами типа Фитоспорина.

Схема: глубина 8–12 см (на лёгких почвах глубже), между рядами 60–70 см, между клубнями 30–35 см. В лунку добавьте горсть золы и немного перегноя. После посадки заборонуйте граблями, чтобы сохранить влагу. До всходов полив не нужен.

8. Прополите и окучьте картофель

Через 2–3 недели после посадки появятся ростки — вместе с ними в ход пойдут сорняки.

Регулярная прополка и окучивание спасут картофель от заморозков и стимулируют рост корней. Нагребайте холмик высотой 15–20 см, присыпая нижнюю часть стеблей, но не засыпая верхние листья. Делайте это в пасмурную погоду или вечером.

Повторите окучивание через две недели, затем ещё раз через месяц.

9. Подкормите озимый чеснок

Во второй половине мая чеснок входит в фазу активного роста и требует питания.

Подрыхлите землю вокруг всходов, умеренно полейте и внесите органоминеральную смесь: на ведро воды — 0,5 л куриного помёта или 1 л коровяка + 1 ст. л. суперфосфата.

Альтернатива: древесная зола (100 г на 1 м² в сухом виде или 300 г на ведро воды в растворе).

10. Посейте позднюю морковь

Конец мая — время для поздних сортов.

Лайфхак от опытных: прорастите семена во влажной ткани за несколько дней до посева. Или смешайте сухие семена с речным песком (1:5) или крахмалом (1:10) — так они распределятся равномернее, и не придётся много раз прореживать.

Песок предварительно прокалите в духовке полчаса.

11. Посейте теплолюбивую зелень

Базилик, эстрагон, тимьян и другие пряные травы сейте в конце мая, когда почва прогрелась до +10…+15 °C.

Можно сначала посеять в контейнеры, потом пересадить в огород. Сейте в увлажнённые бороздки глубиной 1–2 см на солнечном участке, присыпьте рыхлой землёй, накройте агроволокном до всходов. После появления ростков проредите, оставляя 10–15 см между растениями.

12. Посейте теплолюбивые овощи

Огурцы, кабачки, кукуруза, фасоль, тыква — в конце мая им место в открытом грунте.

Для ускорения всходов: выдержите семена 30 минут в 0,5% растворе марганцовки, промойте тёплой водой и прорастите во влажной салфетке при комнатной температуре (проклюнутся за 2–3 дня).

Важно: сейте только во влажную землю — в сухой семена погибнут.

13. Высадите в открытый грунт рассаду томатов, перцев, баклажанов

Только после того, как минует угроза майских заморозков.

За две недели до высадки начинайте закаливание: снижайте полив, постепенно выносите рассаду на свежий воздух, приучайте к солнцу (первые «ванны» — не более 20 минут).

Пересаживайте вечером или в пасмурную погоду. Отбирайте крепкие саженцы с толстым стеблем и 5–6 настоящими листьями. Переросшую рассаду заглубляйте до настоящих листьев. Томаты можно высаживать лёжа.

фото: Дачник.RU