В чем картошка пролежит дольше: пакет или корзина?
На чтение:
1 минута
Оставление картофеля в обычном полиэтиленовом пакете после покупки приводит к его быстрой порче. Задержка влаги в пластике создает идеальную среду для гниения клубней.
Правила правильного хранения:
Идеальная тара. Лучшим выбором является деревянный ящик, обеспечивающий естественную циркуляцию воздуха.
Доступные альтернативы. Плетеная корзина или картонная коробка также подходят, но картон необходимо выстелить бумагой для впитывания лишней влаги. Для небольших запасов допустимо использование бумажного пакета.
Категорический запрет. Хранить картофель совместно с репчатым луком недопустимо. Такое соседство провоцирует стремительную порчу обоих овощей.
фото: ru.pinterest.com
