Эти уникальные сердцевидные томаты сожайте — не пожалеете: 5 сортов для щедрого урожая
Многие дачники годами выращивают «Бычье сердце», прощая ему растрескивание и неправильную форму плодов. Однако агрономы называют пять сердцевидных сортов, которые превосходят классику по урожайности, устойчивости к болезням и вкусу — при этом так же идеальны для салатов и заготовок.
Главная особенность сердцевидных томатов — сахаристая нежная мякоть и тонкая кожица, которая незаметна в блюдах. Плоды весом 200–350 г (отдельные сорта — до 900 г) имеют сбалансированный вкус с преобладанием сладости и классический томатный аромат.
«Батяня» и «Мишка косолапый» — высокорослые сорта с минимумом семян и максимумом сладкой мякоти. У «Батяни» плоды розовые, удлинённо-сердцевидные, до 350 г. «Мишка» даёт насыщенно-красные томаты-гиганты до 900 г, по форме ближе к овалу.
«Розовый мёд» и «Пудовик» — полудетерминантные сорта для теплиц и открытого грунта. При нормировке завязей «Розовый мёд» выдаёт плоды до 1 кг, в среднем — 200–350 г. «Пудовик» радует розовыми помидорами весом 500–700 г и компактным кустом до 1,2 м.
«Вельможа» и «Данко» — сорта для открытого грунта, которые под ярким солнцем набирают особую сладость. Их плоды весят 300–400 г, в нижней кисти — до 600 г. Эксперты советуют обязательно подвязывать такие кусты, чтобы тяжелые помидоры не ложились на землю.
Главный совет: сердцевидные томаты лучше вести в два стебля, а кисти подвязывать или использовать пластиковые кистедержатели ещё на стадии налива завязей. Это обеспечит приток питательных веществ и поможет вырастить плоды максимального размера без лишних хлопот.
фото: Источник
