Салат «Гавань» с тунцом — домашние едят ложками! Готовится за 10 минут, а вкус — как в лучшем ресторане
Если вам нужно сытное, яркое и невероятно вкусное блюдо — буквально на скорую руку — обратите внимание на салат «Гавань». Его можно собрать всего за 10 минут, а получается настолько сочным и насыщенным, что исчезает со стола первым. Даже самые привередливые едоки просят добавки — а дети часто доедают его прямо из миски.
Основа салата — свежая пекинская капуста или хрустящий «Айсберг». Её тонко шинкуют и выкладывают в большую ёмкость. Затем добавляют огурцы, нарезанные аккуратными брусочками — они придают сочность и лёгкость.
Далее — сладкая кукуруза из банки (жидкость обязательно слейте) и тунец в собственном соку. Рыбу разминают вилкой до однородной массы и отправляют к остальным ингредиентам. Именно тунец делает салат по-настоящему богатым на вкус и белком.
В самом конце — щедрая горсть тёртого сыра. Он связывает все компоненты, добавляет сливочную нотку и делает блюдо ещё более сытным.
Заправляют салат обычно майонезом, но если хотите легче — возьмите натуральный йогурт без добавок или смесь йогурта с лимонным соком. По желанию добавьте щепотку соли и свежемолотого чёрного перца.
Перемешивайте аккуратно, чтобы не помять овощи, и сразу подавайте. «Гавань» отлично держит форму, не течёт и прекрасно смотрится на праздничном столе. Но ничуть не хуже он и в будни — когда хочется чего-то вкусного, но не хочется стоять у плиты.
Этот салат — идеальный баланс простоты, пользы и удовольствия. Попробуйте один раз — и он навсегда поселится в вашем списке «любимых быстрых блюд».
