Гипертония отступит: названа ежедневная доза орехов, снижающая риск болезни на 26%

Ученые из Имперского колледжа Лондона и Норвежского онкологического регистра доказали, что ежедневное употребление орехов критически снижает риск развития гипертонии. Результаты масштабного метаанализа, охватившего более 143 тысяч человек, опубликованы в British Journal of Nutrition.

Анализ пищевых привычек показал, что у людей, регулярно включающих орехи в рацион, риск повышения артериального давления на 16% ниже, чем у тех, кто их игнорирует. Максимальный защитный эффект достигается при употреблении всего 30 граммов продукта в день (одна небольшая горсть). Превышение этой дозы, по данным исследователей, не усиливает полезный эффект.

Эксперты клиники Мэйо объясняют пользу уникальным биохимическим составом орехов. Ненасыщенные жиры и клетчатка эффективно снижают уровень «плохого» холестерина, омега-3 жирные кислоты защищают от сердечных приступов и инсультов, а аминокислота L-аргинин укрепляет стенки кровеносных сосудов и способствует нормализации давления.

Исследователи отмечают, что в работе не уточнялось, какие именно виды орехов (миндаль, грецкий, арахис или кешью) оказали наибольший эффект. Тем не менее, регулярное употребление небольшой порции любых орехов признано безопасной и доказанной стратегией профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.

фото:  eternalcreative / Getty Images