Тосты с печёным перцем и творожным сыром: экспресс‑закуска
На чтение:
1 минута
Если хочется чего‑то пикантного, но без долгой готовки, попробуйте тосты с печёным перцем. Если есть запечённый перец (из духовки или из банки), нарежьте его полосками. Хлеб (лучше цельнозерновой) подсушите на сухой сковороде или в тостере.
Намажьте каждый ломтик тонким слоем творожного сыра, выложите сверху перец, добавьте щепотку сушёного орегано и каплю оливкового масла.
По желанию можно положить листик базилика или немного вяленых томатов. Такая закуска собирается за 3–4 минуты, выглядит нарядно и отлично подходит для пикника или перекуса между работами в саду.
