Россиян больше не интересует дубайский шоколад: ажиотаж сошёл на нет, десерт летит вниз вместе с ценами
Эра «дубайского шоколада» в России, судя по рынку, подходит к концу: онлайн-платформы фиксируют резкое падение спроса — на 55–65% за полгода — и параллельное снижение цен.
Спрос упал в несколько раз
Как сообщили изданию «Ъ» в маркетплейсе Flowwow, «Платформе ОФД» и продуктовой сети «Лента», осенью 2025 года продажи сократились в несколько раз.
Но падает не только спрос, но и цена. Так, представители Wildberries сообщают о снижении чека на 40%. А некоторые аналитики и вовсе насчитывают падение стоимости продукта на 70%.
Чем не мил фисташковый шоколад?
Эксперты полагают, что на ситуацию влияют два основных фактора:
- Эффект новизны оказался исчерпан. Потребитель буквально наелся дубайского шоколада.
- Качество снизилось. Безумная популярность товара привела к тому, что делать лакомства а-ля дубайский шоколад стали очень многие, а для извлечения больше прибыли некоторые производители стали хитрить с сырье, что отразилось на итоговом качестве продукта.
«Ъ» пишет, что немалую роль в этом сыграло отсутствие стандартов производства. Предполагается, что в ближайший год ассортимент ассортимент товаров этой категории в стране значительно сократится.
Когда популярность дубайского шоколада пошла на спад, хитрые арабы решили придумать ему альтернативу. Автор легендарного лакомства, шеф-повар Нуэль Катис, недавно показал свое новое творение: шоколад из Абу-Даби, столицы ОАЭ.
Состав совершенно иной: соленая карамель, халва, финики, кунжутная паста и специи. Но фирменную хрустинку шеф в десерте оставил, пишет новостной портал.
