Рождественский пост 23 декабря: можно ли есть горячее и рыбу? Простой гид по столу и главный смысл поста

23 декабря — особый день в Рождественском посте. Это не просто «ещё один постный день»: здесь есть важные нюансы — и даже возможное послабление, о котором стоит знать заранее, чтобы накрыть стол правильно и с уважением к традиции.

Что разрешено 23 декабря — по уставу

Согласно церковным правилам, в этот день: можно готовить горячую пищу — в отличие от строгих дней сухоядения. Разрешено использовать растительное масло — подсолнечное, оливковое и др. Рыба по уставу — запрещена (в этот период она разрешена только по субботам и воскресеньям).

Но — важное уточнение: в 2025 году 23 декабря приходится на воскресенье, и в храмах может совершаться полиелейная служба — особенно торжественная. По благословению священника в таких случаях иногда разрешают рыбу.

Как накрыть постный стол 23 декабря (без риска нарушить пост)

Если благословения на рыбу нет — готовьте вкусно, сытно и по-праздничному, укладываясь в рамки:

Основные блюда:
— супы на грибном или овощном бульоне (с маслом);
— тушеные овощи с крупами (гречка, рис, чечевица);
— фаршированные перцы или кабачки с постным фаршем (гречка + грибы);
— голубцы с рисом и грибами.

На гарнир:
— картофель запечённый с травами,
— салаты из свежих овощей (морковь, капуста, свёкла),
— икра из баклажанов или кабачков.

На десерт:
— компот из сухофруктов,
— мёд с орехами,
— постное яблочное пюре или запечённые груши.

Всё это можно приготовить с маслом и подать горячим — и при этом сохранить постную чистоту.

Что ждёт в ближайшие дни?

24–31 декабря — обычные постные дни:
рыба — только в выходные (28 и 29 декабря),
в будни — горячее с маслом или сухоядение (по средам и пятницам).

2–6 января — самый строгий этап:
рыба запрещена полностью,
растительное масло — только по выходным,
в будни — только сырые/варёные без масла блюда.

фото: meat-and-fish.ru