Великий пост 2026: календарь питания по дням от 23 февраля до Пасхи — что можно есть в каждый день, чтобы не сорваться

Великий пост в 2026 году начнётся неожиданно рано — 23 февраля, в День защитника Отечества. А закончится 11 апреля, уступив место самому светлому празднику — Пасхе, которая наступит 12 апреля. Сорок дней воздержания, которые православные христиане проводят в подражание Христу, постившемуся в пустыне. Это самый строгий и продолжительный пост в году, и чтобы пройти его без срывов, важно знать простое правило: не все дни одинаково суровы.
Самые тяжёлые недели — первая и последняя, Страстная. В остальные дни пост смягчается по определённому ритму: понедельник, среда и пятница — сухоядение (сырые овощи, фрукты, орехи, хлеб без масла). Вторник и четверг — горячая пища, но без масла (варёные или тушёные овощи, супы без заправки). А вот суббота и воскресенье — дни послабления: можно есть горячее с растительным маслом.
Разберём по неделям, что можно есть в каждый день.
Первая неделя, 23–29 февраля. Понедельник 23-го — самый строгий день всего поста: только сухоядение. Вторник и четверг — горячая пища без масла. Среда и пятница — снова сухоядение. Суббота 28 февраля и воскресенье 1 марта — можно добавить масло в блюда. Воскресенье ещё и особенное: Торжество Православия — день, когда вспоминают победу над иконоборцами.
Вторая неделя, 2–8 марта. Та же схема: понедельник, среда, пятница — сухоядение; вторник и четверг — горячее без масла; суббота и воскресенье — с маслом. Суббота 7 марта — родительская, день поминовения усопших. Воскресенье 8 марта — день святителя Григория Паламы.
Третья неделя, 9–15 марта. Снова чередование: сухоядение в понедельник, среду, пятницу; горячее без масла во вторник и четверг; с маслом в выходные. Воскресенье 15 марта — Крестопоклонная неделя: в храмах выносят Крест для поклонения.
Четвёртая неделя, 16–22 марта. Та же схема питания. Суббота 21 марта — ещё одна родительская. Воскресенье 22 марта посвящено святому Иоанну Лествичнику.
Пятая неделя, 23–29 марта. Понедельник, среда, пятница — сухоядение. Но есть нюанс: четверг 26 марта — Четверток Великого канона, и в этот день разрешается горячая пища уже с маслом. Суббота 28 марта — Похвала Пресвятой Богородицы, тоже с маслом. Воскресенье 29 марта — день Марии Египетской.
Шестая неделя, 30 марта — 5 апреля. До субботы — обычная схема. Но суббота 4 апреля — Лазарева: впервые за пост разрешается рыбная икра. А воскресенье 5 апреля — Вербное: можно есть рыбу. Это последний день, когда дозволено мясо моря.
Страстная неделя, 6–11 апреля — самая строгая. Понедельник, среда, пятница — сухоядение. Великая пятница 10 апреля — полный отказ от пищи до выноса плащаницы (обычно до вечера). Вторник 7 апреля — особый день: Благовещение Пресвятой Богородицы, и несмотря на Страстную неделю, разрешается горячая пища с маслом. Четверг — горячее без масла, суббота — тоже без масла.
А затем наступает утро 12 апреля — Пасха. Светлое Христово Воскресение. Пост окончен. На столе — куличи, крашеные яйца, курица и всё, чего так ждали сорок дней.