Почему на Масленицу едят блины, но не мясо: древний секрет, который объясняет всю неделю с 16 февраля
Масленица в 2026 году начинается 16 февраля и длится целую неделю — до 22 числа. Это не просто повод напечь блинов, а древний праздник проводов зимы, который ещё до христианства отмечали наши предки. С приходом православия он стал подготовкой к Великому посту — неделей, когда мясо уже нельзя, а молочные продукты, яйца, сыр, масло и рыба ещё разрешены. Отсюда и название — Сырная седмица.
Первые три дня — понедельник, вторник, среда — называют Узкой Масленицей. Время для домашних дел, семейных посиделок и спокойного начала праздника. С четверга начинается Широкая Масленица: гуляния, катания с горок, хороводы, песни и щедрые угощения. Стол должен ломиться от блинов — круглых, румяных, как солнце. Именно так наши предки представляли бога Ярилу: поедая блины, они вбирали солнечную энергию, чтобы прогнать зимнюю стужу. А ещё блины пекли, чтобы израсходовать запасы молока и масла перед строгим постом.
Но есть нюансы, о которых многие забыли. Первый блин традиционно оставляли на окошке или отдавали нищим не просто так — он считался «поминальным», за упокой душ усопших. Резать блины ножом на Масленицу не рекомендовали — примета гласила, что это привлечёт беды. Ругаться и грустить тоже запрещалось: плохое настроение в эти дни, считалось, протянется через весь год. А с четверга лучше отложить уборку и стирку — хозяйственные хлопоты в Широкую Масленицу сулили неудачи.
Кульминация праздника — Прощёное воскресенье, 22 февраля. В этот день ходят в храм, просят друг у друга прощения за обиды — чтобы войти в пост с чистой душой. А потом сжигают соломенное чучело, символизирующее зиму. Пепел развеивали по полям — верили, что это обеспечит богатый урожай. Кто не посмотрит на горящее чучело, тому, по поверью, ждут неприятности. А дети катались с горок и качались на качелях: чем выше взлетишь — тем щедрее будет год.
Приметы следили за каждым блином: ровный и золотистый — к удаче, пригоревший или рваный — к неурядицам. Щедрый стол сулил много солнечных дней, но излишество могло обернуться засухой — тут важен баланс.
Масленица —это про переход: от зимы к весне, от сытости к воздержанию, от обид к прощению. И про то, что даже самый простой блин может стать символом света, тепла и надежды — если испечь его с душой.
