Посеете в феврале — соберёте мешки: 7 культур, которые нужно посадить прямо сейчас, пока соседи спят

Февраль для дачников — не время отдыха, а самый важный старт сезона. Пока одни ждут марта, другие уже сеют первые семена и получают к маю крепкую рассаду, от которой летом ломятся грядки. Секрет прост: многие культуры требуют долгого развития, и февральский посев даёт им фору в несколько недель.
Почему именно февраль. Рассада, посеянная сейчас, растёт медленно но уверенно. Корни успевают окрепнуть ещё до буйного весеннего роста, и растение получает мощную основу для будущего урожая. А ещё вы избегаете мартовской суматохи, когда все одновременно сеют на перегруженные подоконники, а рассада вытягивается от нехватки света.
Что сеять в начале февраля. Земляника — особенно ремонтантные сорта — уже сейчас готова к посеву. Всходы появятся через пару недель, а к маю вы получите сильные кустики, которые могут дать ягоды ещё этим летом. Петуния тоже не терпит отлагательств: семена присыпают землёй совсем чуть-чуть, ведь им нужен свет для прорастания. Лук-порей и сельдерей — настоящие долгожители. Им требуется до ста пятидесяти дней на развитие, и февральский старт — единственный шанс получить полноценный урожай.
Во второй половине месяца очередь теплолюбивых. Поздние сорта баклажанов и высокорослые томаты нуждаются в ста двадцати ста сорока днях до плодоношения. Если посеять их позже, урожай просто не успеет созреть. Сладкий и острый перец для теплиц тоже стартует в феврале — для открытого грунта можно подождать до конца месяца. Пряные травы — базилик, розмарин, тимьян — перед посевом замочите на сутки: их плотная оболочка замедляет всхожесть, а замачивание ускоряет прорастание в два раза.
Важные нюансы. Без дополнительной подсветки рассада вытянется и ослабнет — февральские дни ещё коротки. Используйте фитолампу хотя бы на два три часа утром и вечером. Температура для прорастания плюс двадцать двадцать пять градусов, а после появления всходов её снижают до плюс шестнадцати восемнадцати — это предотвращает вытягивание. Для томатов, перца и петунии обязательна пикировка: пересадка в отдельные стаканчики стимулирует рост боковых корней.
Минусы есть, но они незначительны. Да, придётся возиться с рассадой дольше. Да, понадобится лампа. Но результат того стоит: ваши томаты зацветут на две недели раньше соседских, а баклажаны успеют отдать весь урожай до первых заморозков.
Февраль — месяц тех, кто хочет урожай, а не просто грядку. Сейте сейчас и осенью будете пересыпать овощи из вёдер в мешки, пока другие сетуют на «мало солнца» и «плохую погоду». Урожай зависит не от погоды, а от того, когда вы посеяли первое семечко.