Из пачки творога и одного яблока — целая гора булочек! Рецепт, после которого даже крошек не остаётся

Если в холодильнике завалялась пачка творога и одинокое яблоко, не спешите бежать в магазин. Из этих простых продуктов можно за полчаса приготовить ароматные, мягкие булочки, которые исчезнут со стола быстрее, чем вы успеете налить чай.

Этот рецепт идеален для утреннего завтрака, десерта или неожиданного гостя. Готовится без заморочек, без долгого ожидания — и с минимумом ингредиентов.

Вам понадобится:
250 граммов творога, одно яйцо, 80 граммов сахара, 50 миллилитров растительного масла, 220 граммов муки, чайная ложка разрыхлителя и одно яблоко. Для посыпки — ещё 50 граммов сахара и столовая ложка корицы.

Начните с теста. В миске смешайте творог, яйцо, сахар и масло до однородной массы. Затем добавьте муку и разрыхлитель, замесите мягкое, но не липкое тесто.

Пока оно немного отдыхает, очистите яблоко от кожуры и нарежьте его мелкими кубиками. Добавьте к тесту и тщательно вымесите — так начинка равномерно распределится по всей массе.

Далее скатайте тесто в колбаску толщиной примерно с кулак и нарежьте её на порционные кусочки. Из каждого сформируйте аккуратный шарик.

Теперь самое вкусное — обсыпка. Смешайте сахар с корицей и обваляйте в этой смеси каждый шарик. Выложите их на противень, застеленный пергаментом, и отправьте в духовку, разогретую до 180 градусов.

Через 20 минут вы получите румяные, пахнущие корицей и яблоком булочки. Они получаются невероятно нежными внутри и слегка хрустящими снаружи.

Подавать можно как тёплыми, так и остывшими — они одинаково хороши. К чаю, кофе или просто так, с молоком. А главное — готовятся так легко, что даже дети могут помочь.

И да, будьте готовы: после такого угощения на тарелке не останется даже крошек.

фото: topvkusniashki.ru