Когда сеять овощи на рассаду в 2026 году: точные сроки по месяцам, чтобы не вырастить «спички» вместо урожая

Многие дачники совершают одну и ту же ошибку: начинают сеять рассаду слишком рано, мечтая о скором урожае. Но результат получается обратный — растения вытягиваются, слабеют, болеют и плохо приживаются в грунте. Чтобы этого избежать, важно соблюдать точные сроки посева, ориентируясь не на календарь желаний, а на биологические потребности каждой культуры.

Ниже — простой и понятный справочник для средней полосы России. Если вы живёте южнее — смело сдвигайте все даты на 1–2 недели раньше. На севере — на столько же позже.

Январь: только для самых терпеливых. В январе сеют лишь те культуры, которым нужно 2,5–3 месяца до высадки в грунт. И только при условии, что у вас есть фитолампа — без неё рассада гарантированно вытянется за несколько дней.

Сладкий перец: сейте с 31 января по 10 марта (для теплицы — раньше, для открытого грунта — позже). Рассадный период — 65–80 дней.
Баклажаны: посев с 31 января по 20 февраля (теплица) или до 10 марта (открытый грунт). Это самая светолюбивая культура — без лампы не обойтись.

Обе культуры требуют тёплой почвы (+25…+28 °C до всходов), аккуратного полива и прохлады после появления ростков. Главное — не залить и не перегреть.

Февраль: старт для большинства «долгожителей»

Февраль — ключевой месяц для тех, кто хочет получить ранний урожай. День уже длиннее, но фитосвет всё ещё обязателен.

Корневой сельдерей: сейте с 5 по 25 февраля. Семена не заглубляйте — они прорастают только на свету! Всходы появляются медленно (до 3 недель), поэтому почва должна быть постоянно влажной.
Лук на рассаду (Эксибишен, Порей): 15 февраля – 10 марта. Сейте в глубокие ёмкости — корни у лука длинные. После всходов держите в прохладе (+14…+16 °C), иначе перо вытянется и ляжет.
Томаты для теплицы: 25 февраля – 15 марта. Высокорослым сортам нужен длинный рассадный период (50–55 дней). После всходов — сразу на свет и в прохладу!
Базилик: 23 февраля – 10 марта (для теплицы). Мелкие семена сеют поверхностно, накрывают плёнкой и следят, чтобы верхний слой не пересох. Без тепла и света базилик просто стоит на месте.

Март: массовый посев — но без спешки

В марте света уже достаточно, и многие культуры можно выращивать даже без круглосуточной подсветки. Но главное правило марта — не торопиться. Часто мартовская рассада оказывается крепче февральской, потому что ей хватает естественного света.

Томаты для открытого грунта: 20 марта – 10 апреля. Низкорослые и скороспелые сорта растут быстро, им не нужна ранняя посадка. После всходов — обязательно в прохладу (+14…+16 °C днём).
Ранняя белокочанная капуста: 15–25 марта. Капуста любит холод — сразу после всходов её нужно выносить на балкон или в теплицу. В тёплой квартире она превращается в тонкую «спичку» за неделю. Рассадный период — всего 50–55 дней, высадка — в мае.

Апрель и май: финальный этап

В апреле сеют культуры с коротким рассадным периодом: огурцы, кабачки, тыкву, цветную капусту, поздние томаты и зелень. В мае — уже в основном для подстраховки или повторных посевов.

Главные правила успеха:

Не сейте раньше срока — переросшая рассада хуже приживается.

Давайте свет — особенно в январе и феврале. Без лампы — только в марте и позже.

Контролируйте температуру — после всходов почти все культуры нуждаются в прохладе.

Не заливайте — переувлажнение вызывает «чёрную ножку», особенно у перца, баклажанов и базилика.

Учитывайте особенности — одни растения любят тепло (томаты, баклажаны), другие — прохладу (капуста, салат). «Ботаничка»