Какие товары массово подделывают: Роскачество назвало шокирующие результаты — чему больше нельзя верить
Каждый раз, беря с полки привычный продукт, мы думаем: «Это проверенный бренд, тут всё честно». Но последние проверки Роскачества показали: доверие — главный враг покупателя. Даже дорогие и популярные товары всё чаще оказываются обманом.
Эксперты выделили две категории с максимальным риском подделки: молочные продукты (особенно сыр) и спортивное питание. И цифры пугают.
Сыр — не всегда сыр
Возьмём моцареллу — любимый ингредиент для пиццы. В идеале это нежный, тягучий, натуральный продукт. Но почти в половине образцов вместо молочного жира использовали дешёвое пальмовое масло и крахмал. Вы платите за сыр, а получаете имитацию без пользы и настоящего вкуса.
Ещё тревожнее — деликатесные сыры, вроде камамбера или дор-блю. Здесь молоко обычно настоящее, но 95% образцов не соответствуют санитарным нормам. В почти каждом куске нашли кишечную палочку — признак грубых нарушений на производстве.
Протеин — не белок
Спортивное питание — ещё одна «горячая точка». В 94% протеиновых порошков содержание белка не совпадает с заявленным: от 11% до 84% от обещанного. Спортсмены, рассчитывающие на точную дозировку, просто теряют деньги и время.
Что подделывают чаще всего?
Оливковое масло extra virgin — в 47% случаев разбавляют подсолнечным или рапсовым.
Мёд — часто содержит сахарный сироп вместо нектара.
БАДы (например, омега-3) — реальное содержание полезных веществ может быть в разы ниже, чем написано на упаковке.
Есть ли надежда?
Да. Эксперты отмечают, что макароны из твёрдых сортов пшеницы и рыба минтай почти не подделываются. Это редкие «островки честности» на фоне общего фона.
Как защититься?
Выбирайте известные бренды с прозрачной репутацией.
Читайте состав: чем короче и понятнее список — тем выше шанс, что продукт натуральный.
Помните: чем дороже сырьё (молоко, оливки, ценные рыбы), тем выше риск подделки.
Не бойтесь задавать вопросы продавцам и требовать сертификаты.
Здоровый скептицизм сегодня — не недоверие, а забота о себе и своей семье. Потому что за красивой этикеткой может скрываться не еда, а химия, пальмовое масло и пустые обещания.
фото: ru.freepik.com
