Рулетики из плавленого сыра с ветчиной и орехами: готовятся за 15 минут, но выглядят как шедевр

Если вы ищете закуску, которая выглядит как ресторанный шедевр, но делается без усилий — эти рулетики станут вашим новым фаворитом. Нежный плавленый сыр, сочная ветчина, хрустящие грецкие орехи и лёгкий чесночный акцент — всё это в одной маленькой порции, которую можно съесть за один укус.

Что понадобится:
— 8 слайсов плавленого сыра (примерно 140 г),
— 100 г варёно-копчёной ветчины,
— 1 яйцо,
— 70 г грецких орехов,
— 1 зубчик чеснока,
— небольшой пучок укропа,
— 70 г майонеза,
— соль и перец по вкусу.

Как готовить:
Сначала сварите яйцо вкрутую — 10 минут после закипания, затем остудите в холодной воде. Грецкие орехи измельчите в блендере до мелкой крошки и высыпьте в миску.

Ветчину и яйцо нарежьте мелкими кубиками, добавьте к орехам. Мелко порубите укроп, выдавите чеснок, добавьте 50 г майонеза, посолите и поперчите. Хорошо перемешайте начинку — она должна получиться сочной, но не жидкой.

Теперь берите по одному слайсу плавленого сыра. На край положите немного начинки и аккуратно сверните в рулетик. Сыр мягкий и эластичный, поэтому заворачивается легко.

Каждый рулетик смажьте оставшимся майонезом и обваляйте в ореховой крошке со всех сторон. Выложите на блюдо — лучше всего на свежие листья салата, чтобы закуска выглядела ещё аппетитнее.

Подавайте сразу или дайте немного настояться в холодильнике — так вкус станет ещё насыщеннее. Эти рулетики отлично подходят для праздничного стола, фуршета или даже быстрого перекуса. А главное — их можно приготовить заранее, и они не потеряют ни вкуса, ни внешнего вида.

Попробуйте — и вы удивитесь, как из самых простых продуктов получаются такие изысканные закуски!

фото: Пошаговые Рецепты