Салат «Идеальный» на Новый год 2026: сочный, сладковатый, с ананасами и орехами — готовим за 20 минут
Каждый Новый год на столе появляется свой «любимчик» — салат, который едят первым и сметают до крошек. В 2026 году таким гостем может стать «Идеальный» — простой, но невероятно вкусный слоёный салат с нежной курицей, сладкими ананасами и хрустящими орехами.
Для него понадобится совсем немного:
200 г куриного филе,
200 г консервированных ананасов (лучше кусочками),
3 яйца,
200 г твёрдого сыра,
горсть грецких орехов,
майонез и соль по вкусу.
Курицу отвариваем в подсолённой воде, остужаем и раздираем на волокна. Яйца и сыр натираем на крупной тёрке. Орехи слегка обжариваем на сухой сковороде и мелко рубим.
Собираем салат слоями на плоском блюде: курица → ананасы → яйца → сыр. Каждый слой слегка солим и тонко смазываем майонезом — не заливаем, а именно скрепляем.
Верх щедро посыпаем ореховой крошкой. Можно подавать сразу, но лучше дать настояться 30–60 минут — тогда слои пропитаются, и вкус раскроется полностью.
Нежный, сочный, с лёгкой сладостью и приятным ореховым акцентом — этот салат точно станет одним из главных блюд новогоднего стола.
фото: Источник
