Сок этого овоща — «жидкое золото»: снижает сахар, чистит сосуды и сжигает жир
Диетологи назвали сок одного недооцененного овоща настоящим «жидким золотом». Всего один стакан этого напитка каждое утро способен заменить дорогие аптечные комплексы, запустив процесс похудения и очистив организм изнутри.
Речь идет о сельдерее. Несмотря на то, что многие обходят его стороной из-за специфического аромата, его сок — это мощнейший концентрат антиоксидантов, витаминов (А, Е, группы В) и минералов, который бьет сразу по нескольким серьезным проблемам со здоровьем.
Главные свойства «зеленого эликсира»:
- Чистит сосуды и снижает сахар. Напиток эффективно снижает уровень «плохого» холестерина и защищает от атеросклероза. А благодаря низкому гликемическому индексу (всего 15!) он безопасен даже для диабетиков и отлично регулирует уровень глюкозы в крови.
- Сжигает жир и налаживает ЖКТ. Клетчатка и ферменты сельдерея ускоряют метаболизм, устраняют тяжесть и запоры, запуская процесс естественного похудения.
- Лечит нервы и бессонницу. Высокое содержание магния успокаивает нервную систему, снижает уровень кортизола (гормона стресса) и нормализует циркадные ритмы, помогая бороться с бессонницей.
Гениальный рецепт без соковыжималки Чтобы получить максимум пользы, напиток нужно готовить самостоятельно, избегая магазинных аналогов с сахаром. Если у вас нет соковыжималки, обычный блендер справится не хуже!
Вам понадобятся: 5 свежих стеблей сельдерея и 250 мл чистой воды. Приготовление: Очистите стебли, нарежьте кусочками и взбейте в блендере с водой до однородной массы. Получившийся смузи можно пить сразу или процедить через мелкое сито и марлю для более легкой текстуры.
Совет от экспертов: Пить такой сок лучше натощак, сразу после приготовления. Если вкус кажется слишком резким, добавьте пару капель свежего лимонного сока — это не только сделает напиток освежающим, но и удвоит его пользу для иммунитета. Всего пара минут утром — и ваше тело скажет вам спасибо!
Источник: terazgotuje.pl
