«Больше не гадайте у шампанского»: Роскачество назвало лучшие игристые России-2025 — топ-15, которые точно не подведут на празднике

Забирайте в закладки: от «Абрау-Дюрсо» до петнатов с Крыма — какие вина получили максимум баллов, а какие — идеальны для бюджетного застолья.

Роскачество подвело итоги ежегодного проекта «Винный гид России», в рамках которого независимая лаборатория провела дегустационную и лабораторную оценку российских игристых вин и петнатов.

Лучшими по совокупности показателей — органолептическим характеристикам, химической безопасности и соответствию заявленному стилю — признаны образцы из Краснодарского края, Ростовской области и Крыма. Эти регионы, благодаря благоприятному климату, традициям и инвестициям в виноградарство, формируют ядро российской игристой школы.

Лидеры по категориям:

Классический метод (белые брюты):
— «Brut d’Or Блан де Блан» и «Brut d’Or Блан де Нуар» — «Абрау-Дюрсо»
— «Блан де Блан» — «Фанагория»

Метод Шарма (резервуарный):
— «Квинтэссенция Рислинг Зект Касание» — «Мысхако»
— «Пар ла Мер. Пино Блан» — «Шато Тамань»
— «Артэ Просека» — «Аристов»

Розовые брюты:
— «Пино Нуар» — «Новый Свет»
— «Империал Кюве» — «Абрау-Дюрсо»
(резервуарный метод) — «Пар ла Мер. Пино Нуар» («Шато Тамань»), «Рутсток Кобер» («Мысхако»)

Полусладкие:
— белые: «Мускат» («Винодельня №78»), «Граф Воронцов» («Дербент Вино»), «Брюле. Кюве» («Фанагория»)
— розовое: «Новый Свет» (одноимённый завод)
— резервуарные: «Москато» («ЗБ вайн»), «Инкерман» («Инкерманский завод марочных вин»)

Полусухие:
— «Мускат» — «Эссе»,
— «Фриззанте» (розовое) — «ЗБ вайн»,
— «Кюве» (белое) — «Цимлянское»

Сладкие игристые:
— оба варианта «Тет де Шеваль» — «Поместье Голубицкое»,
— красное «Цимлянское» — «Цимлянские вина»

Петнаты (натуральные брожёные):
— «Кокур Белый» — «Два брата»,
— «Пет-Нат» — «Ведерниковъ»,
— «Петнат» — «Такое вино»

---

Контекст: рост качества на фоне структурных изменений рынка

Проект реализуется при поддержке Минсельхоза, Минпромторга и Всероссийской ассоциации виноградарей и виноделов, медиапартнёр — «Россия сегодня».

Оценки 2025 года подтверждают тренд:

• российские производители всё увереннее осваивают сложные технологии (классический метод, петнат),
• растёт внимание к местным сортам (Кокур, Цимлянский Чёрный),
• укрепляется география качества — от Тамани до Южного берега Крыма.

Данные Росалкогольрегулирования показывают:

• выпуск вин в России в январе–ноябре 2025 г. вырос,
• производство водки, напротив, сократилось (до 69,5 млн дал),
• средняя цена российского игристого за год выросла на 10,2%, но перед Новым годом — остаётся стабильной.

«Это уже не „советское шампанское нового поколения“, а осознанная, авторская игристая культура — с географией, стилем и узнаваемым характером», — отмечают эксперты проекта.

Фото: pxhere.com