Горох, который не боится морозов: новый сорт меняет правила дачного сезона
Апрель — традиционное время для посева гороха в открытый грунт. Эта холодостойкая культура всходит уже при +4–5°С, позволяя получить первый урожай сладких стручков уже в июне. Но теперь у дачников появилась возможность расширить границы сезона благодаря уникальному озимому сорту, способному плодоносить даже после наступления холодов.
Новинка, выведенная на Кубани, бросает вызов привычным агротехническим срокам. Если обычный горох высевают не позднее мая и убирают через 40 дней, то морозостойкая разновидность успешно развивается при посадке в августе и продолжает цвести и плодоносить вплоть до ноября.
Озимый горох превосходит традиционные сорта по всем показателям: урожайность выше в 2,5–3 раза, бобы длиннее и шире, а внутри каждого стручка формируется 9–10 зерен вместо обычных пяти. При этом новый сорт отличается улучшенными вкусовыми качествами — он заметно слаще и нежнее.
Для весеннего посева эксперты по-прежнему рекомендуют выбирать проверенные холодостойкие сорта: достаточно заделать семена во влажную почву на глубину 3–5 см, чтобы получить ранний урожай. А озимую новинку стоит рассматривать как возможность продлить дачный сезон и собрать второй урожай бобовых, когда остальные культуры уже убраны.
Пока новый сорт проходит финальную адаптацию, его рекомендуют выращивать в теплицах для гарантированного результата. Но уже в ближайшем будущем морозостойкий горох может стать доступным для массового выращивания — как на приусадебных участках, так и в промышленных масштабах.
