Вы выбросите эту тарелку после прочтения! 5 видов посуды, которые нельзя греть в микроволновке
Микроволновка — спасение для занятых: разогрел за минуту и готово. Но одна ошибка с посудой может не только сломать технику, но и навредить здоровью. Эксперты назвали материалы, которые категорически нельзя ставить в СВЧ. Рассказываем, что срочно убрать из микроволновки и чем заменить опасную посуду.
Почему посуда имеет значение Микроволны нагревают еду, воздействуя на молекулы воды. Но некоторые материалы ведут себя в этом поле непредсказуемо: искрят, плавятся или выделяют токсины. Результат — испорченный прибор, подпорченное блюдо или даже риск для здоровья. Простое правило: если не уверены — не рискуйте.
Металл — табу №1 Любой металл в микроволновке — искры и опасность.
Фольга, металлические контейнеры, ложки
Тарелки с золотой или серебряной каймой
Кружки с металлическим декором
Почему: металл отражает микроволны, создавая электрические дуги. Это может вывести печь из строя или спровоцировать возгорание. Решение: переложите еду в стекло или керамику с маркировкой «подходит для СВЧ».
Одноразовый пластик: красиво, но опасно Контейнеры из-под йогуртов, лотки для фастфуда, тонкие упаковки — не для разогрева.
При нагреве они плавятся и деформируются
Выделяют вредные вещества, особенно в контакте с жирной пищей
Решение: используйте только пластик со специальным значком «microwave safe» (волны или надпись). Нет маркировки — не рискуйте.
Бумага бумаге рознь. Не вся бумажная посуда безопасна:
Можно: белый пергамент, бумажные полотенца без принта
Нельзя: коричневые бумажные пакеты, газеты, переработанная бумага
Почему: при нагреве они могут выделять токсичные пары или даже загореться.
Пенопласт: тает на глазах Контейнеры для еды на вынос часто делают из пенополистирола. В микроволновке он:
Плавится и прилипает к еде
Выделяет вредные соединения
Решение: всегда перекладывайте блюдо в стеклянную или керамическую ёмкость.
Герметично закрыто — опасно Даже безопасная посуда становится угрозой, если плотно закрыта.
При нагреве пар создаёт давление
Контейнер может «взорваться» и испачкать всю печь
Правило: всегда приоткрывайте крышку или делайте отверстие для выхода пара.
Что можно смело ставить в микроволновку:
Стекло (жаропрочное)
Керамика без металлического декора
Посуда с маркировкой «microwave safe»
