Садоводы в восторге: эта «мусорная» штука из-под ананаса заставит гортензии цвести так, что соседи будут завидовать

Вы каждый раз режете ананас, счищаете колючую кожуру и отправляете её прямиком в ведро. А зря. То, что вы считаете отходами, на самом деле — бесплатное удобрение, от которого азалии и гортензии зацветут так пышно, что сад превратится в цветущий ковёр. И секрет не в дорогих подкормках, а в том, что уже лежит у вас на кухонной доске.

Да, кожуру ананаса можно и нужно компостировать. Миф о том, что из-за кислоты она «испортит» компост, давно развенчан. В кучу можно кидать всё: и саму кожуру, и жёсткую сердцевину, и даже зелёную макушку. Главное — перед закладкой хорошенько промыть кожуру под струёй воды, особенно если ананас был не органическим. На поверхности могут остаться следы пестицидов, а мы ведь хотим дать саду пользу, а не химию.

Но есть один нюанс: кожура плотная, волокнистая, и гниёт она долго — иногда до года. Чтобы ускорить процесс, просто нарежьте её ножницами или ножом на кусочки размером с ноготь — два-три сантиметра. Чем мельче, тем быстрее микроорганизмы и черви превратят её в тёмную, рассыпчатую массу.

Ананасовая мякоть богата азотом — это «зелёный» компонент компоста. А вот кожура и макушка дают углерод — «коричневую» основу. Чтобы компост не закис и не вонял, соблюдайте баланс: на одну часть зелёного (трава, очистки) берите тридцать частей коричневого (листья, кора, кожура ананаса). И не бросайте кусочки сверху — закапывайте их поглубже в кучу. Так вы не привлечёте мух, крыс и прочих непрошеных гостей.

Сахар в ананасе привлекает дождевых червей — они ускоряют перегнивание. Но если вы делаете вермикомпост (с червями), не увлекайтесь: избыток кислоты им вредит. Добавляйте ананас умеренно — пару раз в месяц, не чаще.

А теперь самое вкусное. Готовый компост с ананасовой кожурой слегка подкисляет почву — и именно этого ждут гортензии и азалии. На такой земле их соцветия становятся крупнее, ярче, а цветение длится неделями дольше. Кукуруза и тыква тоже откликаются благодарностью — растут мощнее и дают больше плодов.

Проверьте pH своей почвы перед внесением — если он уже ниже 5,5, ананасовый компост лучше использовать осторожно. Но для большинства садов небольшая кислинка пойдёт только на пользу.

Не спешите выбрасывать кожуру после ужина. Сложите её в отдельный пакет в морозилку — так она не будет пахнуть, пока не накопится достаточно для закладки в компост. Через полгода-год вы получите удобрение, за которое не заплатили ни копейки. А ваши гортензии в июне скажут спасибо цветами, от которых захватит дух. И всё — благодаря тому, что вы не выкинули «мусор» в обычное ведро.