Этот красный чай пьют аллергики вместо таблеток: как один напиток успокаивает иммунитет без сонливости и кофеина
Многие думают, что чай — это либо бодрящий кофеин, либо просто горячая вода с ароматом. Но есть напиток, который работает тише и умнее — ройбуш. Его ещё называют красным чаем, хотя кофеина в нём нет совсем. Именно поэтому его можно пить вечером, детям и тем, у кого сердце реагирует на кофеин тревожным стуком.
Ройбуш растёт только в одной горной долине Южной Африки, и именно там его собирают вручную. Но главная ценность — не в экзотике, а в веществе под названием аспалатин. Оно действует мягко, как природный антигистамин: не блокирует реакцию организма резко, как таблетка, а помогает иммунитету не «заводиться» на пыльцу, пыль или шерсть. Люди с сезонной аллергией замечают: если пить ройбуш регулярно с ранней весны, чихание и зуд в носу приходят позже и проходят легче.
При этом чай не притупляет реакцию и не вызывает сонливости — в отличие от многих противоаллергенных препаратов. Он просто снижает фоновую напряжённость организма. А ещё ройбуш богат антиоксидантами, которые поддерживают общую устойчивость иммунной системы без перегрузки.
Заваривать его проще, чем кажется. Достаточно залить чайную ложку заварки стаканом кипятка и подождать 5–7 минут. Напиток станет насыщенного красно-коричневого цвета с лёгким ореховым ароматом и естественной сладостью — сахар часто не требуется. Если есть время, можно приготовить холодный настой: залейте заварку холодной водой вечером и оставьте на 8–12 часов. Утром получится мягкий, чуть фруктовый напиток, который приятно пить даже без льда.
Ройбуш не заменит лекарства при острой аллергии, но как ежедневная поддержка он работает тихо и надёжно. Без кофеина, без побочек, без ощущения, что вы пьёте «лекарство». Просто чай — который заботится о вас, пока вы думаете, что просто греете руки над кружкой.
