Сезон стартовал без вас: 7 культур, которые нужно сеять на рассаду в феврале — опоздаете на неделю, урожая не видать
За окном снег и мороз, а на подоконнике уже должен расти будущий урожай. Февраль — не время для зимней спячки, а старт дачного сезона. Те, кто пропустит эти недели, рискуют остаться без перцев, баклажанов и ранних помидоров — растениям просто не хватит времени созреть к осени.
Почему именно сейчас? Всё дело в сроках. Перец и баклажану нужно два с лишним месяца, чтобы превратиться из семечка в крепкую рассаду. Посеешь в апреле — к моменту высадки в грунт будет поздно, и урожай придётся ждать до глубокой осени, если вообще дождёшься. Февральский посев — это не спешка, а простая математика.
Но не нужно сеять всё подряд. Переборщите — и к маю на подоконнике вырастут непроходимые джунгли, рассада вытянется, ослабнет и погибнет ещё до высадки в грунт. Есть чёткий список «февральских» культур — и тех, кого лучше оставить на март.
Перец сладкий и острый — главный кандидат на февральский посев. Семена всходят медленно, до двух недель, а рассаде нужно ещё 65–75 дней, чтобы окрепнуть. Сейте лучше во второй половине месяца. Важно: для прорастания нужна температура плюс 25–28 градусов. После появления всходов можно снизить до плюс 18–20 — так стебли будут коренастыми, а не тонкими и хилыми.
Баклажаны ещё капризнее перца. Растут медленно, не переносят пикировку — лучше сразу сеять в отдельные стаканчики или торфяные таблетки, чтобы не тревожить корни. Температурный режим такой же, как у перца.
Томаты сеют выборочно. Если планируете раннюю высадку в теплицу — сейте в конце февраля. Для открытого грунта торопиться не стоит, там лучше подождать до марта. И обязательно досвечивайте рассаду фитолампой 12–14 часов в сутки — без этого стебли вытянутся и станут бледными.
Лук-порей часто забывают, а зря. У него долгий период созревания — около 150 дней. Если не посеять сейчас, к осени получите тонкие стебельки вместо сочных белых ножек. Семена мелкие, всходят долго — наберитесь терпения.
Сельдерей — ещё один «долгожитель». От посева до урожая проходит до полугода. Февральский посев обязателен, особенно для корневого сельдерея. Семена крошечные — сейте по поверхности, не засыпая землёй, и накройте плёнкой до появления всходов.
Клубнику тоже выращивают из семян. Да, это дольше, чем сажать усы, но зато можно получить редкие сорта. Семена капризные, прорастают медленно — февраль идеален для посева, чтобы к лету получить первые кустики.
Цветы не отстают. Петуния, лобелия, бегония вечноцветущая, виола, эустома — все они требуют долгой подготовки. Эустоме нужно пять-шесть месяцев от семечка до цветка, петунии — десять-двенадцать недель. Если не посеять сейчас, на клумбе будет пусто до середины лета.
А вот что сеять ещё рано: капусту, огурцы для открытого грунта, кабачки, тыкву, базилик. Им хватит мартовских и апрельских сроков. Арбузы и дыни часто вообще сеют сразу в грунт в мае.
Три правила, без которых рассада погибнет. Первое — досветка. В феврале световой день короткий, и без лампы рассада вытянется в ниточку. Минимум 14 часов света в сутки — это не прихоть, а необходимость. Второе — температурный режим. Семенам для прорастания нужно тепло плюс 25–28 градусов, но как только появятся всходы — снижайте до плюс 18–20 днём и плюс 14–16 ночью. Так растения будут крепкими. Третье — полив без фанатизма. Лучше чуть подсушить землю, чем залить. Переувлажнение убивает рассаду быстрее холода.
Февраль — месяц расчёта, а не спешки. Посеяли вовремя — соберёте урожай в июле. Пропустили срок — будете ждать осени. А осень, как известно, не всегда дожидается.
