Волосы грязные к вечеру? Врачи назвали неожиданную причину — она на вашей тарелке
Если вы моете голову ежедневно, но волосы всё равно выглядят жирными уже к вечеру, причина может быть не только в уходе — влияние оказывает и рацион. Правда, речь не о «одном запрещённом продукте», а о системных особенностях питания.
Эндокринологи напоминают: фастфуд, сладости и газированные напитки могут стимулировать работу сальных желёз, в том числе на коже головы — что косвенно способствует более быстрому загрязнению волос.
Как ультраобработанная пища может влиять на состояние волос
Продукты вроде чипсов, сладкой выпечки, полуфабрикатов и газированных напитков содержат высокие уровни сахара, насыщенных жиров и соли. Хотя прямая связь «фастфуд → жирные волосы» не доказана однозначно, есть данные о косвенных механизмах влияния:
- Стимуляция сальных желёз — диеты с высоким гликемическим индексом и насыщенными жирами могут повышать уровень инсулина и IGF-1, что, в свою очередь, способно усиливать себум-продукцию. У предрасположенных людей это может приводить к более быстрому «загрязнению» волос — даже через несколько часов после мытья.
- Нарушение микробиома и pH кожи головы — избыток сахара и жиров в рационе может способствовать дисбалансу кожной микрофлоры и местному воспалению, что проявляется зудом, шелушением или раздражением.
- Риск усугубления выпадения — хроническое низкоуровневое воспаление и дефицит микронутриентов (например, цинка, витамина D, омега-3 при несбалансированном питании) могут негативно влиять на жизненный цикл волоса. Но это — один из множества факторов, а не прямая причина.
Отдельно — о привычке: ультраобработанная еда действительно спроектирована так, чтобы активировать дофаминергические центры вознаграждения в мозге. Это не «зависимость» в клиническом смысле, но повышенный риск формирования устойчивых пищевых предпочтений — подтверждён нейровизуализационными исследованиями.
Вывод: фастфуд сам по себе не «делает волосы жирными», но систематическое его употребление — особенно в ущерб овощам, белку и полезным жирам — может усугублять предрасположенность к себорее, воспалению и другим дерматологическим реакциям.
